Monday, July 1, 2013

Resepi Homemade Strawberry Jem

Strawberry yg dibeli di Cameron Highland..saja beli lebih...sebab tau kalau bawa turun akan masam...so cadang buat jem...first time try..

1st : buang tampok dia...daun dia tu la... then cuci ngan air...

2nd : potong ikut suka...aku potong 3 sebiji strawberry tu...
pastu masuk dlm periuk, masak guna api kecil je...sambil kacau2...

3rd : strawberry akan keluarkan air... masukkan gula sesedap rasa... ikut kemanisan korang suka...then kacau lagi...api still kecil je tau...

4th : kacau hingga agak2 pekat... masukkan 1 sudu limau kasturi dan secubit garam...garam tu sikit je..then kacau lagi hingga pekat...

5th : SIAP!!! sejukkan then masuk peti ais... aku siap tulis tarikh buat...

Hari ni bawa sikit gi lab cicah ngan biskut... jem yg dibuat sendiri tanpa pengawet dan pewarna tiruan...
ada sepeket lagi strawberry nk try buat homemade aiskrim plak... :)

Sunday, June 9, 2013

Maksud tersirat sebuah HADIAH

Setiap hadiah yang anda beri kepada kawan/kekasih/ isteri/suami anda
  mempunyai maksud yang tersirat...
  JAM TANGAN...... ...Tanda meningati setiap masa dan waktu.
  CINCIN...... .......Tanda ikatan kasih yang abadi.
  GELANG...... .......Tanda mesra
  RANTAI LEHER....... Ikatan cinta yang perlu perhatian.
  SUBANG...... .......Tanda penghargaan dan penghormatan.
  KASUT....... .......Sentiasa mengambil berat/prihatin.
  PAKAIAN/KAIN. ......Semoga kasih berkekalan dan dekat selalu.
  PAYUNG...... .......Tanda kasih dan sentiasa ingin melindungi.
  MINYAK WANGI....... Tanda cinta
  BINGKAI GAMBAR.....Sentiasa merindu dan tak ingin berjauhan.
  BUKU........ ....... Bersifat terbuka dan bertolak ansur.
  BUNGA....... ........Tanda perkenalan dan tanda sayang
  COKELAT ........ semanis cintamu.
  LAGU/CD/KAD UCAPAN...... ... mengabadikan cinta
  SEJADAH DAN ALQURAN..... ....tandanya kekasihnya itu menyayanginya
  dunia dan akhirat.

  PssssTT..heheeheehe he... Satu lagi.... zaman mellinieum.. ..
  HANDPHONE... tandanya. ... kau jangan lari dari ku!!!!...... .aku Kan
  cari kamu walau dimanapun...


  melainkan kalau handphone tu ditutup.....

  *HADIAH PALING BERHARGA DALAM DUNIA!!
  MASUK MEMINANG.... ..tandanya dia serius dan betul2 seriuss..!


Thursday, June 6, 2013

Menu Semalam

Kepok Lekor Cheese from terengganu... terima kasih pn. shariena

Daging cincang di masak dengan bawang merah + bawang putih cincang...nak masak kuah Bolognese

antara bahan2nyer : tomato puree kimball, capsicum, tomato, oregano kering, sos cili kimball sesedap rasa n cendawan butang (ada kat bawah spagetti)

Hampir masak...
Alamak gambar siap hidang lupa nak ambil...


Monday, May 20, 2013

Hasil Tuaian KAILAN

En. Adam seronok dengan hasil tuaian KAILAN hari sabtu ~ 18/5/2013


dah selamat buat nasi goreng ikan masin utk sarapan hari Ahad...

Menu Simple Hari Minggu


Menu simple hari minggu....ikan pelaling goreng, betik muda rebus, sambal belacan, kicap cicah ikan dan tembikai.... selera sungguh...

Rutin biasa pagi tengok pokok sayur...siram... gembur...petang pun sama...en.suami pun dah minat juga...dia plak lagi rajin dari aku...maklum la aku banyak kerja umah lain nk dibuat...terima kasih en.suami yg bersungguh2 memastikan pokok2 dapat cahaya yg cukup...air yg cukup... anak2 pun dah minat...adam dan najiha pun seronok menyiram pokok2 sayur ...

Wednesday, May 15, 2013

TOMORROW CAN BE TOO LATE

Dari emel seorang teman yg dah bertahun aku simpan...



If you're mad with someone , and nobody's there  to fix the situation... You fix it .
Maybe today, that person still wants to be your friend . And if u don't, tomorrow can be too late .
 
If you're in love with somebody , but that person doesn't know... tell her/him.
Maybe today, that person is also in love with you .
And if you don't say it, tomorrow can be too late .

 
If you really want to kiss somebody...  kiss her/him.          
Maybe that person wants a kiss from you, too . And if you don't kiss her/him today, tomorrow can be too late .

 
If you still love a person that you think has forgetten you...  

tell her/him.                                          
Maybe that person have always loved you. And if you don't tell her/him today , tomorrow can be too late.

 
If you need a hug of a friend... ask her/him for it.


Maybe they need it more than you do. And if you don't ask for it today,  tomorrow can be too late.

 
If you really have friends  who you appreciate... tell them.
Maybe they appreciate you as well. That if you don't and they leave or go far away today , tomorrow can be too late.

TOMATO MULA BERBUNGA


Seronoknyer semalam...balik keje terus jenguk pokok2 yg ditanam...gembira nyer bila melihat pokok tomato mula mengeluarkan bunga... ada 5 pokok yg tinggal kat rumah ( 3 pokok sudah dibawa ke tempat keje...satu pokok bagi pada kak zarina...malangnye satu pokok yg dibawa ke tempat kerja mati) ...4 darinyer sudah mengeluarkan bunga... 3 tomato bulat dan satu tomato ceri... tak sabar nk tunggu tomato mengeluarkan buah...

Friday, May 10, 2013

KEK NUTELA VERSI MIKROWAVE


kek nutela senang 10 minit bleh siap

4 sudu besar tepung naik sendiri
4 sudu besar gula kastor
1 biji telur
3 sudu  besar minyak sayur/ jagung/zaitun
3 sudu besar susu segar
3 sudu besar nutela
3 sudu besar serbuk koko

campur semua bahan dan kacau hingga sebati...
masukkan dalm bekas yg sesuai utk mikrowave
masuk dlm mikrowave selama 3 minit (high)...SIAP

jika minat nk buat kek oren plak cuma tukar je bahan - jgn letak nutela dan serbuk koko- yg lain sama je
tambah garam sikit
kulit oren diparut
jus oren dalam 4 sudu besar



NAAN PIZZA







ni la gara2 tgk FOOD NETWORK ASIA...terhasil la naan pizza...
1 keping roti naan
cheese (aku beli mozarella)
daging cincang
tomato puri
cili benggala potong dadu
bawang merah potong dadu
tomato potong dadu
garam gula

tumis bawang ... masukkan daging...masak sampai hampir kering air daging
masukkan cili benggala, tomato, tomato puri...
masukkan garam dan gula sesedap rasa... (kiranya masak ala2 masak kuah bolognese)
letak roti nan atas pan/kuali
letak daging yg dah masak tadi atas roti...
tabur cheese dan tutup dengan sekeping roti nan yg lain...
bakar hingga roti nan masak...SIAP..

SOS STEAMBOT ALA JOHNNY'S

Setelah mencari2 resepi di internet...akhirnya jumpa resepi sos steambot ala johnny's...yg sangat senang... tak caya tanya kak ZAUYAH YUSOF yg dah try buat...

1 peket pes tom yam ( aku guna knorr)
1 mangkuk air
2 ulas bawang putih di tumbuk
tepung jagung (utk pekatkan sos)
2 sudu sos ikan
2 sudu cuka ( aku guna limau nipis)
gula dan garam sesedap rasa
bijan disangai dan daun ketumbardi potong halus

masak pes tomyam + bawang putih + air dlm periuk (agak2 masak la)
masuk sos ikan, cuka, garam dan gula..
masukkan tepung jagung utk memekatkan sos
bila dah masak, masukkan bijan dan daun ketumbar.
SIAP!


TANAM SAYUR DI RUMAH


 sekarang ni tetiba je rajin n semangat tanam sayur sendiri kat rumah... jom layan gambar sayur


sawi, kangkung, tomato, cili, pandan tak nampak

 sawi & pokok cili merah



HASIL TUAIAN PERTAMA 
2/5/2013
sawi dan kangkung


HASIL TUAIAN KALI KE 2 (9/5/2013)
sawi je....


Thursday, May 9, 2013