Setelah mencari2 resepi di internet...akhirnya jumpa resepi sos steambot ala johnny's...yg sangat senang... tak caya tanya kak ZAUYAH YUSOF yg dah try buat...
1 peket pes tom yam ( aku guna knorr)
1 mangkuk air
2 ulas bawang putih di tumbuk
tepung jagung (utk pekatkan sos)
2 sudu sos ikan
2 sudu cuka ( aku guna limau nipis)
gula dan garam sesedap rasa
bijan disangai dan daun ketumbardi potong halus
masak pes tomyam + bawang putih + air dlm periuk (agak2 masak la)
masuk sos ikan, cuka, garam dan gula..
masukkan tepung jagung utk memekatkan sos
bila dah masak, masukkan bijan dan daun ketumbar.
SIAP!
No comments:
Post a Comment